Home Tìm Ca Dao Diễn Đàn Tìm Dân Ca Phổ Nhạc Tìm Câu Đố Tìm Chợ Quê Góp Ý Toàn Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cách Sử Dụng
Dẫn Giải
Diêu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Quê
Cội Nguồn
Cổ Tích
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngôn Ngữ
Nhân Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Quán
Quê Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dân Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Phở Trộn Gà Xé  Lá Giang

Nguyên liệu: 

- 1 gói mì bánh phở

- 1 cái ức gà lớn

- 1 bó lá giang

- 50g bắp cải trắng

- 1 củ hành tây lớn

- 1 thìa súp nước mắm

- 3 thìa cà phê hạt nêm

- ½ thìa cà phê tiêu

- 2 thìa súp hành tây băm

- 2 thìa súp dầu ăn

 

Cách làm:

 

1. Bánh phở luộc mềm, xả nước
để ráo. Ức gà rửa sạch, cho vào nước luộc chín, xé sợi.
 

2. Lá giang nhặt non rửa sạch, thái nhỏ. Hành tây bóc vỏ bổ đôi thái múi cau. Bắp cải thái mỏng, rửa sạch, để ráo.
 

3. Phi thơm hành cho gà xé, bánh phở, bắp cải và lá giang vào xào. Nêm nếm vừa ăn, tắt bếp.

 

Nguồn: (0072)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/monan_photrongaxelagiang.htm --> Phở Trộn Gà Xé Lá Giang

 

Sưu Tầm Tài Liệu và Web Design

  Hà Phương Hoài

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hoàng Vân

Sưu tầm Nhạc Dân Ca

Julia Nguyễn
Xin vui lòng liên lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những gì liên quan đến trang web nầy
Copyright © 2003 Trang Ca Dao và Tục Ngữ
Last modified: 03/24/16